О пользе печени
Печень - очень полезный и важный продукт. Именно поэтому в рационе питания дошкольников ей уделяется особое место. Печень точно также, как и мясо служит прекрасным источником полноценных белков, жиров, важных для обмена веществ. Блюда из нее дают ребенку множество витаминов, среди которых особенно много витаминов Е, А и Д, фолиевой кислоты. Употребление печени способно предотвратить развитие анемии и гиповитаминоза, а также положительно сказывается на иммунитете ребенка в процессах роста в его организме.
Сегодня с воспитанниками старшей группы "Рябинки" была проведена беседа «О пользе печени». Воспитанники узнали что, говяжья печень богата витамином А-полезным для иммунной системы, глаз, кожи, слизистых оболочек, а также о том что в них содержатся все микроэлементы, необходимые для правильного роста и развития детей. А также ребята узнали, из какой печени готовят блюдо в нашем детском саду. А вечером все с удовольствием ели, во время ужина, полезное блюдо – печёночные оладьи, которые подаются в детском саду вместе с вкусным картофельным пюре. Дошкольники с удовольствием ели оладьи из печени, зная какие витамины получит их организм.