Экскурсия на кухню
В Чебоксарах много внимания уделяется популяризации здорового образа жизни, организации правильного питания. Здоровый образ жизни человека — понятие комплексное, которое включает и питание, и занятия физической культурой. Культура питания приобретает первостепенное значение именно в дошкольном возрасте. Большое внимание уделяется качеству поступаемых продуктов. Свежие фрукты и овощи, молочные продукты, свежая выпечка, бескостное мясо, высокого качества макаронные изделия и крупы — всё это способствует тому, что дети в детских садах получают вкусную и полезную пищу.
С целью формирования представлений о назначении кухни в детском саду для детей средней группы «Ромашки» организовали экскурсию на пищеблок. Прежде чем пойти на экскурсию, педагог Тарасевич Галина Рихардовна с детьми провела беседу о профессии повара, беседу во время приёма пищи о еде, кто и как её готовит, рассматривали картинки «Посуда», поиграли в игру «Готовим обед», изготовили подарок для повара, напомнили, что кухня — место повышенной опасности: здесь находятся горячие плиты, острые предметы, горячая еда.
Ребята сначала позавтракали, а потом отправились в гости на кухню поблагодарить повара за вкусный и полезный завтрак. Дети увидели огромную электрическую печь, духовой шкаф, большой дуршлаг, половник, ковш, кухонную посуду, большую кастрюлю для каши, не такую, как дома — ведь нужно приготовить пищу на большое количество человек. Мытые фрукты складывают в специальный таз, а не в небольшую миску или тарелку.
Много интересного дети узнали из рассказа повара, поблагодарили за его труд, за вкусные обеды и подарили подарок, сделанный своими руками.